Проверка питания 30.01.

Цель проверки: контроль качества организации горячего питания школьников.

Проверке подлежали меню, его соответствие СанПин, отсутствуют ли повторы блюд в смежные дни, есть ли запрещенные блюда и продукты, соответствует ли время питания режиму функционирования организации.

Члены комиссии родительского контроля осмотрели пищеблок, с целью соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил: есть ли в столовой место для соблюдения детьми правил личной гигиены, как проводится уборка помещения и проводится ли уборка после каждого приема пищи.

Также проверялись органолептические показатели приготовленных блюд, температура выдаваемых блюд, количество пищевых отходов.

Учащиеся рассказали, что любой школьник, приезжающий в нашу школу, восхищается нашей столовой, блюдами и состоянием.

В день посещения отходов почти не было. 

Школьники отметили, что все блюда эстетичны, температура блюд комфортная, очень вкусно.

Замечаний к работе пищеблока нет.