Проверка организации горячего питания в школе. Родительский контроль

03.09.2024

3 сентября 2024 года в соответствии с Рекомендациями по родительскому контролю за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях от 18.05.2020 №МР 2.4. 0180-20 комиссия родительского контроля провела проверку организации горячего питания в школьной столовой.

Проверке подлежали организация соблюдения мер санитарно-гигиенической и эпидемиологической безопасности, соответствие приготавливаемых блюд утвержденному меню, качество блюд, вес порций, количество отходов, органолептические показатели представленных блюд.

В зале приема пищи размещены плакаты , баннеры с полезной информацией о пользе полноценного правильного здорового питания, соблюдения режима дня, советы по соблюдению ЗОЖ.

В результате проверки выяснилось, приняты все меры санитарно-гигиенической безопасности, имеется 2 раковины для мытья рук, электрические сушилки для рук, средства дезинфекции, соблюдается порядок безопасного размещения.

Выяснено, что приготовленные блюда соответствуют меню по весу, приготовлены соответственно технологическим картам, карты имеются, представлены на проверку,  органолептические свойства блюд высокие. Дети дали еде высокую оценку, отходы минимальны.Хочу такой сайт

Просмотров всего: , сегодня:

Дата создания: 24.07.2023

Дата обновления: 17.11.2024

Дата публикации: 03.09.2024

Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».